鱼油虽好,但该吃多少?

>> 鱼油服用量建议

美国心脏协会(AHA)建议成年人每天服用omega-3在500–1,000 毫克之间。但是,每个国家对摄入量都有不同的标准区间。

中国营养学会编著的中国居民膳食营养素参考摄入量中,对18岁~80岁及以上的居民EPA+DHA膳食宏量营养素可接受范围为为0.25~2.0g;

*上图为中国营养学会编著的中国居民膳食营养素参考摄入量中对EPA和DHA的参考数据

请注意,虽然omega-3的摄入量只是区间值,但ALA(α-亚麻酸)是一个例外。 是不是忘了ALA是什么?传送门 >

按年龄和性别的不同,ALA的每日摄入量如下:

鱼油虽好,但该吃多少?

>> 服用鱼油有没有最佳时间?
 

目前的研究表明,没有准确到几点或者哪个时间服用鱼油保健品,就一定效果好。但是,当与含有膳食脂肪的膳食(膳食脂肪主要有食用植物油、动物性食物、豆制品、坚果等)一起服用鱼油保健品时,会有更好的吸收效果。

此外,一个较早的2015年的研究发现,低脂餐中服用omega-3脂肪酸会降低吸收效果。

当然,鱼油中omega-3的含量可能会有所不同,纯度和品质也参差不齐,具体取决于鱼油的基础原料鱼类类型和品牌等因素。

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