详解鱼油对健康的好处和副作用

>> 补充鱼油对人体有什么益处?

1、有利眼睛健康

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*图片来自摄图网

证据表明,摄入足够的omega-3有助于保护眼睛健康,验光师经常推荐服用omega-3补充剂来保护眼睛健康。

在2012年的一项研究中,接受omega-3补充剂6个月的小鼠比未接受补充剂的小鼠具有更好的视网膜功能和与年龄相关的视力丧失的风险较低。

2、对心脏和心血管有益

鱼油中的Omega-3脂肪酸可能有助于预防心脏病和中风;

具体而言,欧米茄-3可能有助于管理:

1、甘油三酯水平;

2、胆固醇;

3、高血压;

2013年的一项研究发现,服用鱼油补充剂超过1个月的人在精神压力测试中心血管功能更好;研究人员发现,如每周至少吃两次鱼,尤其是油性鱼,可能会降低心血管疾病的风险。

3、有益胎儿发育

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鱼油提供的营养素对婴儿的发育和父母的健康至关重要~

研究表明,在怀孕期间服用含有至少300毫克DHA的日常鱼油补充剂对婴儿的健康有如下好处:

1、有益视力发育;

2、改善大脑功能的发育;

3、降低过敏风险;

但重要的是要知道,一些鱼含有相对高水平的汞,这会损害胎儿发育中的大脑和神经系统。这就是为什么专家建议避免使用箭鱼,鲭鱼和鲨鱼等大型鱼类的原因。鲑鱼,浅金枪鱼和沙丁鱼等较小的鱼类往往风险较低。

一些担心鱼类中汞含量的女性可能会选择在怀孕期间避免食用鱼类,并转向鱼油保健品,如果你决定使用鱼油保健品,一定要查明其产品中是否含有汞。

4、帮助对抗炎症

对抗慢性炎症至关重要,因为炎症会增加您患癌症,关节炎和疾病的风险,鱼是omega-3脂肪酸的最佳提供者之一 ,适当补充omega-3,可降低慢性炎症的风险。

5. 可改善大脑功能

详解鱼油对健康的好处和副作用

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大脑使用鱼油中的omega-3脂肪以及其他营养素来构建脑细胞,随着年龄的增长,这一点尤其重要。

研究表明,患有退行性神经系统疾病的人通常具有低水平的DHA(二十二碳六烯酸),这也许可以解释为什么2010年的一项研究发现,每天服用900毫克DHA补充剂六个月的老年人,在记忆和学习测试中的表现比那些没有任何治疗的人更好。

好处总结:鱼油可以具有多种健康益处,这要归功于其丰富的ω-3脂肪酸供应。在饮食中添加鱼或服用每日补充剂可能有助于改善您的心脏和大脑健康。

当然,如对鱼油相关保健产品不信任,您也可以通过每周吃鱼来获得鱼油。

>> 鱼油的副作用

1、难闻的味道或气味

鱼有独特的气味,鱼油也是如此。有些人觉得鱼油味道不好,甚至难以下咽。还有人食用鱼油后导致口臭或使他们的汗水闻起来难闻;

2、出血

鱼油是一种天然的抗凝剂,这意味着它可以防止血液凝固。

这种特性可能有助于解释其心脏健康的一些益处,因为稀释血液可能会改善心血管健康。

2017年对52项先前研究的系统综述发现,鱼油确实减少了血液凝固,但并没有增加健康人的出血风险。

因此,使用血液稀释剂(如华法林)的人不应服用鱼油或其他ω-3脂肪酸补充剂,因为危险出血的风险增加。

3、少数案例在服用鱼油时可能会感到恶心、腹泻、便秘、呕吐

4、过敏反应

一个人可能会对任何食物或补充剂过敏,包括鱼油。

对鱼或贝类过敏的人可能更容易对鱼油产生过敏反应。在服用鱼油补充剂之前,建议咨询医生后决定是否服用。

>> Tips:

2015年美国国立卫生研究院的一项研究估计,美国有7.8%的人服用鱼油补充剂,大多数没有严重的副作用,大部分人的健康得到了改善。

鱼油除了对心血管和大脑健康有益外,鱼油对怀孕期间胎儿的发育大有益处。

当然了,补充omega-3除了鱼油保健产品外,建议还是在饮食中经常食用新鲜的鱼类,尤其是鲑鱼,浅金枪鱼和沙丁鱼等油脂丰富的鱼类。

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